Зависимость от шоколада

Кто не любит шоколад? Это сладкое ароматное чудо, достижение кулинарной мысли. Баловать себя сладким нужно обязательно, ведь шоколадные изделия содержат в себе много полезных компонентов, которые дарят человеку заряд бодрости и необходимую энергию. Но во всем хороша мера, иначе есть риск столкнуться с шоколадной зависимостью. Да, существует и такое пристрастие, сладкое и манящее, куда попасть очень легко, а вот выбраться из шоколадного рабства сложно.

Американские ученые установили, что заядлые сладкоежки демонстрируют явные признаки наркотической зависимости при виде шоколада. Шоколад наркотик вызывает у своих почитателей такое же поведение, какое проявляется у курильщика, хотящего покурить при виде сигареты. Повышение слюноотделения, расширение зрачков при виде обожаемой вещи и активизацию работы центров головного мозга, отвечающих за удовольствие.

Для некоторых людей шоколад становится настоящим наркотиком

Причины шоколадомании

Прежде чем узнавать, как победить зависимость от шоколада, следует узнать причины, по которым развивается эта тяга. Кстати, лечением шоколадной зависимости не занимаются в каких-либо клиниках или центрах, с этой бедой придется справляться самостоятельно.

По статистике главными ценителями шоколада являются люди возрастом 18–38 лет, из них большая часть (около 54%) приходится на представительниц прекрасного пола.

К особенностям виновников появления такого пристрастия относится такой факт, что первопричины шоколадной зависимости могут быть совершенно непохожими друг с другом. Причины повышенной любви, ставшей уже нездоровой, кроются в нескольких факторах.

Любовь к похвалам и поощрениям

Вспомните детство, когда малышу за хорошее поведение, послушание преподносится в подарок шоколадка или иная сладость. Очень многие родители практикуют такой режим воспитания и со временем сладости становятся неким средством манипуляции. Со временем, по мере взросления у таких детей формируется привычка, которая и становится причиной шоколадного пристрастия. Правда, шоколад уже выступает не в роли поощрения/наказания, а обычным стимулом повседневной жизни.

На чем базируется шоколадная зависимость

Компенсирование

К особенностям сладких продуктов относится их талант провоцировать у человека всплеск серотонина и дофамина (главные гормоны радости). Именно поэтому порой, когда грустно и тоскливо, так и тянет пожевать шоколадку со сладким вкусом, и жизнь сразу играет по-другому.

И хотя эффект у шоколада в этом плане не такой уж длительный, миллионы людей прибегают к его помощи, чтобы снять у себя хандру и даже депрессивные проявления. И со временем ароматные сладкие плитки прочно обосновываются в жизни современного человека, переполненной усталостью, неприятностями и грустью.

Замечено, что пристрастие к шоколаду наиболее ярко проявляется у людей умственного труда и представителей студенческой братии.

Деятельность рекламы

Шоколадная зависимость может развиться и по причине навязчивой рекламы. Яркие, зовущие ролики, где растекается густой манящий шоколад, зовущий окунуться в теплую, восхитительную негу, успешно справляются со своей задачей по пополнению рядов шоколадоманов. А вспомните, как подается шоколада в супермаркетах! Красивые, привлекательные обложки, оригинальная упаковка, зовущие надписи и рисунки – разве можно пройти мимо этого великолепия?

Признаки шоколадной зависимости

По существующему определению, шоколадомания, которая уже перешла границы нормальной и стала настоящей патологией, базируется на таком состоянии, когда человек уже не способен контролировать съедаемые шоколадные порции. И также уже не в силах отказаться от любимой сладкой и ароматной шоколадной плитки. Страдающих такой зависимостью людей определить достаточно просто – шоколадоманы не успокаиваются, пока не прикончат всю открытую плитку лакомства.

Каковы признаки шоколадной зависимости

Плюс ко всему у большинства из них имеется избыточный вес, ведь сладкое угощение чрезвычайно калорийное. Кстати, зависимые от шоколада, также как и алкоголики, далеко не всегда осознают у себя наличие нездорового пристрастия. А «весовые» неприятности записывают на все что угодно: генетику, проблемы с обменом веществ, заболевания желудка, склонность к полноте. Но сказать самим себе и признаться в своей нездоровой тяге такие лица не могут.

Врачи рекомендуют лишь изредка потреблять шоколад, но ни в коем случае не злоупотреблять сладостью. Чтобы шоколадные лакомства принесли пользу, оптимальная доза не должна превышать 40–50 г.

Опасные последствия

Шоколад – это, безусловно, вкусно, приятно и сытно. Но еще и чрезвычайно вредно. К чему приводит такая тяга? К развитию ряда опасных для здоровья последствий. В частности:

1. Избыточный вес.
2. Сахарный диабет.
3. Расстройства органов ЖКТ.
4. Нарушения обмена веществ.
5. Проблемы с зубами и ротовой полостью.
6. Неполадки в работе сердечно-сосудистой системы.

Как избавиться от зависимости к шоколаду

Что делать, когда пристрастие к шоколадным яствам носит уже бессистемный и слишком навязчивый характер? Существует несколько эффективных и доступных каждому способов разрешить ситуацию. Прежде всего, следует изучить главные и основные шаги, которые предстоит сделать на пути к освобождению из сладкого плена. Они следующие:

1. Необходимо признать у себя такую проблему, осознав и поняв, что все сопутствующие негативные проявления идут именно от чрезмерной любви к шоколаду, а не от авитаминоза, наследственности или болезней.
2. Следует постараться понизить дозу ежедневно потребляемого лакомства, но полностью отказываться от любимой сладости не стоит.
3. Знайте, что шоколад отлично утоляет ощущение голода в сочетании с такими продуктами, как творог, кефир или йогурт (белковая пища). Поэтому можно шоколадки заедать одним из таких блюд – так скорее наступит чувство сытости и шоколада уже не захочется.
4. Понять ситуацию, при которой наиболее сильно тянет отведать ароматную сладость и постараться исключить появление таких ситуаций в дальнейшем. Или же своевременно решать появление данных проблем, не допуская их развития и требования из-за этого организмом шоколадного допинга.

Ну а решающим, итоговым этапом в решении существующей проблемы станет поиск достойной альтернативы ароматной сладости. Что это будет – зеленое освежающее яблочко, ароматный цитрус, сочный виноград, полезные орешки или же усиленные занятия активным спортом, походы в бассейн, новое хобби – решать следует индивидуально.

К чему приводит шоколадная зависимость

Полезные советы

Борясь со своим нездоровым и опасным для здоровья и веса шоколадным увлечением, нелишним будет вооружиться и рядом полезных рекомендаций. Психологи советуют сделать следующее:

• пореже покупать шоколад в магазинах и избегать этих манящих рядов;
• никогда не держать дома, а особенно в поле своей видимости шоколад;
• почаще думать о собственном здоровье и о том, к каким улучшениям в организме и внешнем виде приведет переход на здоровое питание;
• после каждого приема пищи очищать зубы, лучше использовать ментоловую пасту, она дарит ощущение свежести, которое хочется сохранить и не испортить его пищей;
• поделиться со своей борьбой с шоколадным пристрастием с близкими, хорошими друзьями, в этом деле важна поддержка;
• следует постепенно понижать ежедневно съедаемую дозу лакомства, например, делить шоколад на кусочки и откладывать заранее дневную порцию, постепенно ее уменьшая;
• значительно увеличить питьевой режим, жидкость будет способствовать улучшению процессов обмена;
• ввести в каждодневный рацион больше фруктов, к которым следует прибегать каждый раз, когда тянет на сладенькое.

Помните о пользе

Но полностью и навсегда исключать шоколада из своей жизни не стоит. Главная задача шоколадомана – привести ежедневно съедаемое количество сладости в норму. Ведь шоколад – это все-таки полезная пища, конечно, при строго умеренном его потреблении и он вполне может стать здоровой, питательной закуской. Конечно, речь идет о натуральном шоколаде, а не о соевых или иных заменителях.

Основным источником жира в шоколадных продуктах является стеариновая кислота. Но у нее есть и полезные таланты, доказано, что такое соединение способствует улучшению работы мозговых отделов и защищает клетки нервной системы от разрушения.

Шоколад в своем составе богат на такие жизненно важные и полезные для здоровья соединения, как магний, кальций, фосфор. И каждый из этих минералов приносит собственную пользу. В частности, фосфор работает на укреплении мозговых клеток, магний принимает активное участие в клеточном обмене, а кальций дарит крепость костной ткани.

Танины, в большом количестве содержащиеся в натуральном шоколаде, славятся антибактериальным воздействием и защищают зубы от налета. А фтор и фосфаты укрепляют зубную эмаль. Но пожалуй, самое ценное, что приносит шоколад – это выведение человека из депрессивного состояния и улучшение работы иммунной системы.

Полностью отказываться от шоколада нельзя, ведь он приносит и пользу

В меру потребляемый шоколад может принести немало хорошего для организма. В частности, такое лакомство:

• купирует кашель;
• снимает проявления депрессии;
• облегчает женщинам период ПМС;
• повышает сексуальность и либидо;
• препятствует образованию тромбов;
• помогает избавиться от болезненности горла;
• оказывает профилактику простудным заболеваниям;
• купирует происходящие в организме воспалительные явления;
• хорошо сказывается на работе органов сердечно-сосудистой системы.

Американский профессор медицины Кари Кин пришел к выводу, что ежедневное потребления (в разумных количествах) шоколада значительно снижает у человека риск развития инсульта и инфаркта. По мнению медика, шоколад обязательно должен входить в каждодневный рацион любого человека, как профилактическое средство от сердечных недугов.

Какие имеем выводы

Везде, в любых аспектах и проявлениях человеческой жизни должна быть норма. Если самостоятельно привести в порядок шоколадный рацион не удается, стоит обратиться за помощью к психологу. Опытный врач разберется в причинах нездорового пристрастия и даст дельные индивидуальные советы. И помните, что красивое стройное тело с белоснежной улыбкой, здоровый и крепкий организм гораздо важнее и лучше, чем сиюминутная сладкая слабость, ведущая к многочисленным проблемам со здоровьем.