Есть ли в водке сахар: содержание
Алкоголь – это богатый и разнообразный мир напитков, отличающихся между собой по крепости, вкусу, аромату и восприятию. И, в соответствии от нюансов изготовления, спиртное по-разному влияет и на человеческий организм. В частности, горячительные напитки имеют неодинаковое количество сахара, что прямо сказывается на балансе глюкозы в организме.
Знать, сколько сахара в водке или ином виде горячительного следует обязательно, особенно лицам, страдающим от диабета или следящим за своим весом. Этанол непосредственно воздействует на показатели сахарного уровня, увеличивая или уменьшая его, что может сказаться на здоровье человека.
Содержание
Можно ли растолстеть от алкогольных напитков
Воздействие горячительного на внутренние органы непосредственно зависит от состава напитка. Конечно, вся без исключения спиртосодержащая продукция прямо влияет на психоэмоциональный фон личности, принося с собой известный всем эффект опьянения. Но у спиртного есть и иная сторона медали – а именно влияние на сахар, увеличивая или уменьшая его. Это зависит от количества сахарозы в самом напитке.
Каждая категория алкопродукции обладает своими особенностями. При его выборе стоит учитывать не только качество, но и вид/объем компонентов.
Не секрет, что водка в нашей стране является одним из самых популярных и любимых алконапитков. Чтобы узнать, есть ли в водке сахар и как это спиртное влияет на уровень глюкозы, рассмотрите следующую таблицу, где представлены виды алкоголя в сравнении:
| Название | Крепость (в %) | Калорийность (на 100 г) | Количество углеводов (на 100 г) | Примечание |
| пиво | 2,8 | 34,00 | 4,40 | в основе ароматного хмельного заложены углеводы, что способствует повышению показателей сахара |
| 4,5 | 45,00 | 3,80 | ||
| белое вино | 10,00 | 4,50 | 66,00 | рассматривая вина и шампанское, следует учитывать их тип, например, десертная и сладкая винная продукция работает на повышение сахарного уровня, тогда как херес и сухие сорта не оказывают особенного воздействия на количество глюкозы |
| 12,0 | 0,20 | |||
| красное вино | 12 | 2,30 | 76,00 | |
| 12,5 | 4,00 | 78,00 | ||
| шампанское | 12 | 5,00 | 88,00 | |
| вермут | 13 | 15,90 | 158,00 | |
| портвейн | 20 | 13,70 | 167,00 | |
| виски | 40 | 0,00 | 220,00 | в крепком спиртном содержание углеводов и сахара не так велико в сравнении с иными видами горячительного, такой алкоголь купирует продуцирование печенью глюкозы, что снижает уровень сахара крови |
| водка | 0,10 | 235,00 | ||
| текила | 24,00 | 231,00 | ||
| коньяк | 1,50 | 240,00 | ||
| ром | 0,20 | 222,00 |
Безопасного алкоголя не бывает
Особенное внимание диабетикам и тем, кто заинтересован в стройности фигуры стоит обратить на слабоалкогольные газированные виды спиртного. Данные напитки отличаются повышенным содержанием сахара и высокой степенью калорийности. Эти виды спиртного приводят к повышению глюкозы и могут спровоцировать резкий скачок глюкозы в организме.
Если водка и иное крепкое горячительное не отличаются высокими показателями сахара, это не значит, что их можно без опаски принимать диабетикам.
Минимальное содержание сахара в водке и ином крепком алконапитке не становится показателем безопасности такого спиртного. Эти виды горячительного блокируют производство печенью глюкозы, что может привести к развитию иного опасного состояния – гипогликемии. Кстати, ее первые признаки по своим проявлениям схожи с алкогольным опьянением. А вот пиво, конечно в строго умеренных дозах (не более 500 мл за сутки), разрешается пить и страдающим сахарным диабетом.
Доза этанола и показатели глюкозы
Чем выше доза принимаемого горячительного, тем мощнее происходит воздействие на уровень сахара в организме. Например, бокал красного сухого винного напитка (даже хорошего качества) принесет в конечном итоге больше вреда, чем полезности из-за активности веществ, которые содержат темные ягоды винограда.
При распитии бутылки такого алконапитка в течение суток вреда для организма будет меньше, чем принятое в таком же объеме вино за маленький временной промежуток. Так как слишком большая доза этанола, употребленного за раз, может спровоцировать резкое падение глюкозных показателей.
Для диабетиков разрешенной является небольшая рюмочка водки или иного крепкого горячительного (коньяк, виски) в дозе 50 мл. Даже стакан хорошего высокоградусного спиртного, выпиваемый на протяжении 4–5 часов под хорошую закуску, остается без последствий. В отличие от баночки слабоградусного напитка (объемом в 500 мл), доза которой считается нормальной для здорового человека. У диабетиков такое количество алкогольной газировки приведет к резкому и опасному скачку сахара.
Диабет и горячительное
Главным опасным пунктом в отношении воздействия этанола на показатели сахара в крови становится диабет. Больным с таким диагностированным заболеванием следует крайне осторожно и внимательно относиться к собственному рациону. Если на полностью здоровый организм колебания глюкозы, вызываемые из-за потребления спиртного, не приводят к критическому воздействию, то при заболевании картина меняется.
Но, кроме диабета, существуют и иные патологии, которые также выдают картину повышенных показателей глюкозы. Например:
- гепатит;
- феохромоцитома;
- цирроз и рак печени;
- дисфункция гипофиза;
- патологии эндокринной системы;
- онкология поджелудочной железы.
Если у личности диагностирован один из данных недугов, спиртное в любом виде и количестве категорически запрещается к употреблению. Колебания глюкозы также могут спровоцировать и прием некоторых медикаментозных препаратов.
При назначенном курсе медикаментозной терапии больным желательно категорически исключить из своей жизни любой вид горячительного, причем независимо от изначальных показателей глюкозы.
Но к сожалению, несмотря на все предостережения, алконапитки (и крепкие в том числе) остаются порой в меню некоторых больных. Стоит помнить, что любой вид горячительного так или иначе, но воздействует на сахарные показатели. На данный эффект влияет потребляемая доза спиртного и концентрация углеводов в составе спиртного.
Выводы
Каждому человеку стоит знать и помнить, что чрезмерная любовь к алкогольным напиткам способна стать виновником развития приступа гипо- и гипергликемии (скачок уровня сахара). Но алкоголь также способен и оказывать противоположное воздействие на данный показатель. Поэтому при неимении иных альтернативных способов спиртное можно использовать в целях стабилизации состояния. Например:
- Чтобы снизить сахар, можно употребить небольшую рюмочку виски, коньяка или водки.
- При наличии гипогликемии (низкий сахар) состояние помогут стабилизировать пиво или десертное вино (конечно, в маленьком количестве).
Но в идеале стоит вообще отказаться от потребления какого-либо спиртного. Если в целях у человека не стоит переход на полностью трезвый образ жизни, то предпочтение стоит отдавать только высококачественному и натуральному спиртному. Организм намного лучше воспримет стакан сладкого натурального вина, чем порцию слабогазированного алкоголя (даже с идентичным количеством углеводов).
