Что будет если понизить градус алкоголя

Праздники любят все. Но какое торжество обходится без алкоголя? А сколько разнообразных бутылок горделиво украшают стол в ожидании своего звездного часа! И все они разные по крепости, аромату и вкусовым ощущениям. А помните нашу знаменитую поговорку: «Пиво без водки — деньги на ветер?» Многие любители вечеринок знают одно святое правило – не стоит снижать градусность напитков, а вот повышать ее можно.

Но почему нельзя понижать градус алкоголя, какие последствия может это вызвать? Знатоки утверждают, что это способствует появлению особенно тяжелого похмелья, а другие говорят, что на яркость похмельного синдрома никак не влияет «спиртной микс». Давайте, разберемся в таком интересном вопросе. А для этого нужно понять, как именно воздействует алкоголь на организм.

почему нельзя понижать градус алкоголя
Специалисты не советуют смешивать разное по градусности спиртное

Принципы действия спиртного

Уже давно известно, что любое спиртное, даже слабоградусное, наносит вред здоровью человека. Ядом является этанол, входящий в состав каждого спиртосодержащего напитка. Оказавшись в организме, спирт расщепляется на составляющие. Ацетальдегид, один из метаболитов этанола, является самым токсичным и ядовитым соединением.

При потреблении даже небольшой дозы спиртного организм задействует своеобразную защитную реакцию. Начинается активная выработка специальных ферментов, с помощью которых и происходит переработка этанола.

Так почему подавляющее большинство людей не советует понижать градусность? Понять их позицию можно, если брать во внимание специфику данной защитной реакции организма в ответ на поступление в него спиртного.

Почему не стоит смешивать алкоголь

Если в процессе бурного застолья человек употребляет напиток одной градусности, например, начинает и продолжает расслабляться крепкой водкой, организм, отличающийся отличной приспособляемостью, привыкает именно к такой нагрузке. Рецепторы, которые работают на расщепление алкоголя, приспосабливаются к определенной крепости поступаемого спиртного.

что будет если понизить градус алкоголя
Многие считают, что запрет на употребление разного спиртного всего лишь миф

А как отреагирует организм, если после водки человек переключится на более крепкий ром или джин? Наш организм отреагирует немедленно, активно задействуя все те же рецепторы-нейтрализаторы, подключив к работе и такие, которые находились в неактивном состоянии.

Но, если на фоне крепкого алкоголя человек решит отведать слабое вино, то рецепторы на слабенькое спиртное уже не среагируют, то есть можно сказать, что они работают «на повышение». Как следствие, на человека обрушивается стремительное и мощное опьянение.

Что будет, если градус снизить

К чему же тогда приведет понижение градуса алкоголя? К такому же быстрому и сильному опьянению, то есть к ускоренному отравлению организма метаболитами этанола. Учитывая факт, что слабоалкогольные напитки воспринимаются организмом гораздо легче, в процессе веселого праздника значительно легче можно превысить допустимый объем спиртного.

Как известно, даже небольшая доза алкоголя негативно сказывается на общем самочувствии и угнетающе воздействует на рецепторы головного мозга. Этанол способен проникать во все внутренние органы и ткани, отравляя их и нарушая здоровую работу.

Спиртное, отличающееся высокой градусностью, содержит больше этилового спирта, следовательно, губительнее сказывается на здоровье.

Если их совмещать с менее крепким алкоголем, человеку придется столкнуться с сильнейшей алкогольной интоксикацией. Ведь организм, бросает все силы на нейтрализацию более мощных ядов, а на слабоградусные напитки уже «не обращает внимания». С чем придется столкнуться в данном случае? Симптоматика алкогольного отравления следующая:

  • тахикардия;
  • сильнейшая мигрень;
  • тошнота и рвотные позывы;
  • скачки артериального давления;
  • тремор (дрожание конечностей);
  • угнетение дыхательной функции;
  • понижение/повышение температуры тела.

Данные мучительные и очень неприятные признаки ясно говорят, что внутренние органы серьезно пострадали. Это объясняется еще и тем, что если сразу после крепкого спиртного снизить градусность, то организм отреагирует ускорением процессов, направленных на расщепление этанола. Итогом становится более быстрое распространение токсичных остатков этилового спирта по организму.

понижение градуса алкоголя
Понижение или повышение крепости спиртного приведет к тому, что вы просто употребите гораздо больше положенной нормы алкоголя

В результате и происходит сильнейшее и быстрое отравление. Также в данном случае следует учитывать специфику некоторых алкогольных напитков. А можно ли понижать градус алкоголя игристым вином? Ведь очень часто люди завершают алкогольный отдых после коньячка, крепленого вина или водки бокалом шампанского.

Углекислый газ, который содержится в игристом спиртном, намного усиливает процессы абсорбции (всасывание спирта в кровь). Такая ситуация крайне губительно отзывается на функционировании печени и иных органов, принимающих участие в нейтрализации спиртного. Зная теперь, что будет, если понизить градус алкоголя, давайте, рассмотрим противоположную ситуацию.

Что произойдет при повышении крепости

Кстати, некоторые люди свято убеждены, что начинать выпивать следует со слабых алкогольных напитков, постепенно повышая их крепость. Объясняют они фактом, что якобы организм следует «подготовить» и «закалить» для встречи с более мощным спиртным. И в таком случае переработать этанол ему станет намного проще и быстрее, что скажется на слабости будущего похмелья.

Мнение врачей-наркологов на эту тему значительно разнятся. Многие считают, что понижение крепости приводит к стремительному ухудшению самочувствия. А многие медики говорят, что степень опьянения вообще не зависит от градусности, а от качества и количества принятого горячительного.

Но, по отзывам многих повышение градусности также приводит к развитию тяжелого похмелья. А всему виной более быстрое опьянение, посещающее человека в данном случае. Ведь организм просто откажется «воспринимать» более слабый по крепости алкоголь.

нельзя повышать или понижать градус
Про алкоголь сложено немало мифов

Что влияет на симптоматику похмелья

Токсикологи и наркологи скептически относятся к утверждению, что тяжелое похмелье приходит именно по причине «игр» человека с градусностью спиртного. Большую роль здесь играет объем принятого спиртного. А оно как раз и увеличивается, когда человек стремится «догнаться» различными видами алкоголя.

Поэтому нельзя повышать или понижать градус во время застолья. А стать (по крайней мере) на время праздника приверженцем лишь одного вида напитка. Чтобы наутро проснуться бодрым и отдохнувшим, необходимо следить не только за количеством выпитого, но и за качеством употребляемого спиртного.

А как быть с коктейлями

Пристрастие к различным ароматным, привлекательным и вкусным коктейлям появилась у нас в начале 90-х годов. Новомодное спиртное увлечение моментально прижилось в России и популярность алкогольных коктейлей вот уже на протяжении многих лет не сдает позиции.

Но данное искусство требует выполнения своих определенных правил. Вы замечали, что после употребления различных алкогольных коктейлей или блендов к человеку не приходит абстиненция, да и ухудшения самочувствия не наблюдается? А ведь при изготовлении ярких привлекательных напитков используется спиртное различной крепости.

Кстати, это только доказывает утверждение наркологов и токсикологов, что понижение/повышение градуса никак не сказывается на проявлении похмельного синдрома. А тяжкое похмелье наступает в случае потребления некачественного алкоголя либо слишком большой дозы выпитого.

можно ли понижать градус алкоголя
Неважно смешивали ли вы алкогольные напитки по градустности— алкоголь в любом случае нанесет вред здоровью

В случае с коктейлями, такое воздействие объясняется очень просто. По всем правилам коктейльного приготовления в них смешивается спиртное только одной группы. Например:

  1. Зерновое. Сюда включается более крепкое спиртное: виски, саке, джин, бамбузе, водка, чича.
  2. Спиртное, произведенное из сброженного сахарного тростника. В данную категорию входят самбука, кашаса, ром, текила,
  3. Виноградное. В эту категорию включаются различные вина (и игристые в том числе), портвейн, коньяк, арманьяк, бренди, метакса.
  4. На базе растительных экстрактов: текила, меласса, абсент, спиртные напитки на основе аниса (Пастис, Анизет, Перно, Рикар, Раки, Узо).

Кстати, это правило можно использовать и употребляя спиртное в чистом виде. То есть понижать или повышать градусность, но лишь при употреблении алкоголя, принадлежащего к одной группе. Вот тогда праздник пройдет удачным, без последующего абстинентного синдрома и проблем со здоровьем. Но уйти от неприятностей можно и вооружившись некоторыми иными правилами алкогольного пития.

Важные советы

Чтобы не столкнуться с негативными последствиями из-за отдыха с горячительным, воспользуйтесь некоторыми рекомендациями. Выполнение данных советов поможет избежать тяжелого похмелья и не допустит интоксикации организма спиртным.

  1. Не смешивайте при выпивании различные виды алкоголя, особенно различной его крепости.
  2. Незадолго до предстоящего отдыха «разогрейте» печень, выпив чуть-чуть спиртного. Печень начнет активно вырабатывать ферменты, которые расщепляют этанол. Это поможет ей в более подготовленной форме встретиться с потреблением больших доз спиртного.
  3. Не увлекайтесь употреблением игристых вин, особенно если вы намерены пить иной вид алкоголя (помимо игристого). Такой вид алкоголя быстро приводит к опьянению, особенно при смешивании его с более крепким спиртным.
  4. Следите за количеством выпитого. Помните, что каждый человек индивидуален и по-своему отзывается на опьянение. Ко всем это чувство приходит по-разному, оно зависит от особенностей метаболизма данной личности. Лучше знать точно свою предельно допустимую дозу и не превышать ее на всем протяжении застолья.
  5. Не забывайте про закуску. Съестное под алкоголь должно быть сытным и питательным. Обращайте внимание на мясные, рыбные блюда, сытные гарниры. И ни в коем случае не заменяйте закуску алкоголя его запивкой, в особенности газированной водой либо соком. Это очень вредит желудку, а газировка еще и способствует опьянению.

Знание этих несложных секретов поможет вам на любом празднике блистать во всей красе, а не уходить в пьяный туман и небытие. И тем более, избежать утреннего мучительного похмелья. Помните, что собственное здоровье и самочувствие зависит, прежде всего, от вас самих.

Не стоит заниматься и процессом испытания себя на прочность путем смешивания различного алкоголя. Вкусные коктейли, приготовленные по всем правилам, уже давно изобретены и ждут вас. Но никогда не злоупотребляйте пробами и не увлекайтесь выпивкой. Ведь последствия легкомысленного «разгуляя» негативно скажутся не только на собственном здоровье, но и могут разрушить уважение со стороны окружающих.

Читайте также:

Оставить комментарий

18 + пятнадцать =