Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

Расслабляться с помощью алкоголя уже давно стало частью нашей национальной традиции. Без спиртного у нас не обходится ни один праздник, мы выпиваем, чтобы отдохнуть, снять напряжение рабочего дня, убрать грусть и тоску. Популярность спиртного неистребима, но, конечно, следует знать собственные безопасные нормы потребления алкоголя и никогда не пересекать их. Иначе человеку придется столкнуться с негативными проявлениями в виде похмельного синдрома и развития различных патологий.

Этанол, входящий в состав алкогольных напитков, обладает разрушительным воздействием на здоровье человека и крайне вредит состоянию психической и физической сферы. О том, как правильно потреблять спиртное, чтобы не навредить себе, ведется много разговоров и споров. У многих обывателей, особенно у представительниц слабого пола, следящим за своим весом, возникает насущный вопрос, от какого алкоголя не толстеют, ведь известно, что спиртное довольно калорийное. Давайте, разберемся с этой темой.

Алкоголь способствует быстрому набору лишнего веса

Спиртное и его действие на организм

Главным моментом в череде эффектов, которые приносит горячительное, считается действие этилового спирта на ткани организма. В состав спирта входит этанол, а данное соединение обладает повышенной калорийностью. Именно по этой причине после приема алкоголя человек ощущает прилив сил и энергию.

Спиртное несет с собой «пустые» калории, то есть, горячительное, подпитывая организм энергией, не восполняет запасы тела углеводами и белками (в отличие от продуктов питания).

Но, оказавшись в организме эти «пустые» калории в сочетании с углеводными и белковыми соединениями, подпитывают их, что затормаживает естественный процесс жиросжигания. А что происходит в этом случае? Организм начинает постепенно накапливать жировые отложения, что дает однозначный и утвердительный ответ на вопрос, можно ли поправиться от алкоголя.

Выпивка на фоне диеты

Наши дамы постоянно сидят на разнообразных диетах, в надежде стать стройными и привлекательными. Диетологи настоятельно не рекомендуют расслабляться с помощью спиртного в процессе диетпитания. Иначе организм худеющей вместо жировых клеточек начнет усиленно сжигать этанол. В конечном итоге диета потеряет всякий смысл.

Если стоит необходимость расстаться с лишним весом, предстоит полностью забыть о потреблении любого вида спиртного (и слабоградусного в том числе).

В ином случае худеющую может настигнуть множество проблем, самой неприятной из которой станет избыточное накопление калорий и нерешимый вопрос, почему толстеют от алкоголя даже при низкокалорийной диете. Спиртное успешно восполнит с избытком недостающие калории, сведя к нулю надежду похудеть.

Этанол способствует активизации роста жировых клеток

Кстати, любопытен факт, что жировые клеточки содержат больше калорий в сравнении с этанолом. Но, в отличие от продуктов питания, алкоголь содержит килокалории в концентрированном виде, что приносит организму намного больше калорий, чем требуется и ожидается.

Стоит учитывать, что спиртное очень быстро впитывается в кровь, что не дает осознать выпивающему тот момент, когда следует остановиться и отодвинуть стакан в сторону. В конечном итоге сидящий на диете «подарит» себе избыток калорий, что отзовется на общем весе. А такое спиртное (его, кстати, больше всего предпочитают женщины), как вино и пиво, содержат и дополнительные жиры и углеводы, что увеличивают суточное потребление ккал.

Установлено, что углеводы, которые находятся в некоторых видах вина и пива, значительно насыщают внутренние системы инсулином, который лишь способствует избыточному накоплению жировой ткани.

Например, давайте, выясним, толстеют ли от алкоголя и на сколько же калорий пополнится дневной рацион, если выпить стакан ароматного вина. Данная доза содержит около 110–120 ккал. Из них около 90 идет в организме непосредственно из этанола, остальная часть переходит из сложных углеводов.

Пенное в сравнении с вином обладает большими запасами углеводов, а этанола у такого напитка меньше. Но так как пиво славится более высокими энергетическими показателями, то оно в большей степени способствует накоплению лишних килограмм.

Как спиртное способствует набору веса

Разбирая волнующую многих тему, от алкоголя худеют или толстеют, давайте узнаем, в чем причина того, что многие пьющие (особенно любители пенного) обладают излишним весом. Специалисты объясняют этот факт следующими особенностями спиртного:

1. Выпивающие очень редко думают и заботятся о тех негативных последствиях, которые влечет за собой потребление алкоголя. И практически никогда не следят за собственным весом.
2. Спиртное обладает эффектом купировать какие-либо ограничения и приводит к потере самоконтроля. В итоге выпивается больше положенного, что и приводит к набору лишних килограмм.
3. В процессе приятного времяпрепровождения за рюмочкой спиртного съедается и различная нездоровая пища. Вспомните, что обычно идет к тому же пиву: жареные колбаски, чипсы, вяленая рыба, копчености. Все это лишь добавляет вес.
4. Спиртное активно стимулирует аппетит у человека. Это объясняется низким уровнем питательной ценности алкоголя. Организм в этом случае требует дополнительную подпитку, которая поставляется ему вместе с иной пищей. При этом общее количество калорий стремительно увеличивается, что и становится причиной набора массы.

Также не следует забывать, что постоянное потребление горячительного приводит к различным проблемам со здоровьем. А слабая печень, плохо работающие почки также не помогают в борьбе за стройность, а лишь добавляют негатива, приводя к нарушению метаболизма. Такое развитие событий приводит к набору жира, от которого чрезвычайно сложно потом избавиться.

Лишний вес формируется из-за нарушения метаболизма, к которому приводит ослабление печени и почек на фоне действия этанола

Тестостерон и его роль в похудении

Известно, что этот гормон помогает сжигать накопленные жировые клеточки. Это анаболическое гормональное соединение, которое непосредственно влияет на набор мышечной массы. Спиртное, поступающее в организм, способствует понижению количества данного элемента.

Недостаток тестостерона помогает ускоренному накоплению жира, а также и содействует понижению скорости процессов обмена. Пониженный уровень метаболизма препятствует ускоренному сжиганию жировых отложений, что приводит к набору лишних кило.

Алкоголь и аппетит

Спиртное помогает активизировать аппетит. Особенно пиво, которое так и просит заесть его колбаской, а водочка, требующая жареного, вяленого и копченого? А всяческие жирности, соления, копчености, которые идут по соседству с алкоголем, приводят к повышенному уровню жировых клеток и, как следствие, лишним килограммам.

Интересные факты

Чтобы понять, почему спиртное способствует быстрому набору жировой ткани, следует узнать и понять, как происходит расщепление этанола организмом. Когда алкоголь поступает в желудок, около 25–30% этанола оказывается в крови, остальные 70–75% просачиваются через ткани тонкого кишечника. Этанол обладает способностью очень быстро проникать во внутренние системы и распространяться по всем органам.

Но установлено, что существуют некоторые факторы, которые в несколько раз ускоряют данные процессы. В частности:

• чем крепче спиртное, тем быстрее оно всасывается в кровяное русло и отравляет организм;
• выпивка натощак в несколько раз ускоряет проникновение этанола в кровеносное русло (если пить на сытый желудок, процесс опьянения затянется);
• наибольшей скоростью всасывания обладает шампанское и игристые вина, благодаря углекислому газу, такие напитки ускоряют расщепление спирта в организме.

Необходимо учитывать и работу печени. Около 95–98% этанола, попавшего в организм, задерживается в печеночном органе с целью дальнейшей переработки. Остальная часть спирта уходит через кожные покровы. В среднем процесс нейтрализации алкоголя занимает около 10–12 часов. Но следует учитывать и количество выпитого – чем она больше, тем труднее печение становится очищать организм и, соответственно, происходит больший набор веса.

Расщепляясь, алкоголь способствует отложению жировых клеток

Какое спиртное самое калорийное

Чтобы понять, какого спиртного следует остерегаться тем, кто бдит за своим весом и не желает видеть лишние килограммы на весах, стоит знать о калорийности данного вида напитков. Разобраться в этом поможет следующая таблица, в которой собраны наиболее распространенные у нас алкогольные напитки в порядке убывания по калорийности:

Как видно, наиболее калорийным спиртным является ликер. И это неудивительно, ведь в его состав входит много сахара, яиц и молока. Диетологи рекомендуют крайне ограничить себя в потреблении таких видов алкоголя и пить их в очень малых количествах, не закусывая.

Подбирая алкоголь, следует учитывать и его калорийность

Но почему пиво, согласно данной таблице, обладает небольшим количеством калорий, а считается наиболее опасным в плане набора веса? Дело в том, что пенного и выпивается намного больше, да и закуска под него идет калорийная: чипсы, сушеная рыбка, сухарики, копчености. Такая пища лишь способствует набору веса.

Полезные советы худеющим

Так какой алкоголь можно употребить, чтобы не расстроиться, встав потом на весы? Диетологи разработали неплохие советы, к которым стоит прислушаться, выбирая себе выпивку на праздничный стол. Кстати, сейчас появилось довольно много алкогольных напитков с пониженным содержанием калорий.

Конечно, каждый человек обладает собственными вкусовыми предпочтениями, и переубедить его отказаться от любимого напитка, крайне сложно. Но, если на кону стоит поддерживание веса, то стоит взять на вооружение следующие рекомендации:

• употреблять такой алкоголь, который содержит наименьшее количество калорий (например, сухое натуральное вино);
• не забывайте о том, что спиртное можно не только закусывать, но и запивать (вода помогает ощутить сытость, что воспрепятствует лишнему и ненужному поглощению еды);
• забыть о жирных, соленый и сладких закусках, следует обратить внимание на фрукты, сыр, овощи (кстати, вспомните о винегрете, нашей традиционной закуске, которая идет под крепкий алкоголь);
• лучше вообще отказаться от ликеров, установлено, что в них, помимо большого количества калорий, содержатся и специфические микровещества, которые способствуют накоплению и образованию жировых клеток).

Какие выводы имеем

Конечно, в идеале, если стоит цель приобрести себе стройную фигуру, без грамма лишнего жира, об алкоголе лучше забыть вообще. Но на такой подвиг способен далеко не каждый. Все-таки спиртное – это часть нашей культуры и традиций, ни одно торжество, праздник, знаменательное событие не обходится без богатого стола на спиртное и разнообразные закуски.

И поэтому вопрос, как отдохнуть и не поправиться, сидя за праздничным столом, должен решать каждый сам, индивидуально. Ведь в силах любого человек следить за потреблением пищи, напитка. Поэтому, зная приблизительно о том, какую калорийность имеет тот или иной алкоголь, можно сориентироваться и разработать для себя оптимальный вариант отдыха. Следует соблюдать меру во всем, и тогда показания весов будут только радовать обладательницу стройной фигуры.